Juodavaisė aronija – daugiametis 0,5-2,5 m aukščio krūmas. Lapai pražanginiai, elipsiški arba atvirkščiai kiaušiniški, 4-6 cm ilgio, 2-4 cm pločio, su smailia viršūne. Lapų viršus tamsiai žalias, blizgantis, apačia šviesesnė.
Rudenį lapai būna raudoni arba rausvai purpuriniai. Žiedai dvilyčiai, balti, po 12-34 susitelkę skėtiškuose žiedynuose. Vaisiai – sultingos juodos arba tamsiai purpurinės apvalios uogos. Vaisiuje – tamsiai rudos smulkios sėklos (ne ilgesnės kaip 2 mm). Žydi gegužės-birželio mėnesiais. Vaisiai prinoksta rugpjūčio-rugsėjo mėnesiais.
Juodavaisė aronija yra kilusi iš Šiaurės Amerikos.
Nuo 1834 metų ji auginama mūsų šalies botanikos soduose kaip dekoratyvinis augalas. Prieš trisdešimt metų pradėta auginti ir Lietuvoje.
Juodavaisės aronijos uogose yra iki 10% angliavandenių (gliukozės, fruktozės, sacharozės), iki 2,5% pektinų, iki 0,5% raugų, 0,97-1,87% organinių rūgščių (obuolių), mikroelementų (molibdeno, 0,5 mg % mangano, 0,3-0,8 mg % vario, boro, 5-8 mg % jodo, magnio, 4-8 mg% geležies), vitaminų (10-60 mg % C, iki 2,4 mg % karotino, B₁, 0,13 mg % B2. 1,5 mg % E, 1500-2000 mg % P, 0,5 mg % PP, 0,1 mg % folinės rūgšties), flavonoidų, fenolio junginių.
Mokslininkai nustatė, kad uogos ir sultys mažina cholesterino kiekį kraujyje, spartina kraujotaką, stiprina kraujo kapiliarų sieneles. Nustatyta, kad, vartojant juodavaises aronijos uogas ir sultis, sunormalėja galvos smegenų sužadinimo ir slopinimo procesai, pagerėja emocinė pusiausvyra.
Juodavaisės aronijos šviežios uogos ir sultys žadina apetitą.
Didina skrandžio sulčių rūgštingumą, mažina kraujospūdį. Žmonėms, kurių kraujospūdis normalus, tokio poveikio nėra. Sergant hipertonija, paprastai vartojamos šviežios uogos arba sultys po 50-100 g tris kartus per dieną 30 minučių prieš valgį 10-30 dienų. Gydymo kursą galima pakartoti po vieno arba dviejų mėnesių.
Uogas rekomenduojama valgyti ir ligoniams, kurie serga gastritu (kai sumažėjęs skrandžio sulčių rūgštingumas), kapiliarų toksikoze, hemoragine diateze, glomerulonefritu, cukriniu diabetu (uogose yra saldžios kristalinės medžiagos bito), ateroskleroze, spinduline ir inkstų ligomis.
Kaip pagalbinis vaistas juodavaisės aronijos šviežios uogos.
Preparatai tinka sergant sepsiniu endokarditu, reumatu, tymais, dėmėtąja šiltine, skarlatina, alergija. Aronijos preparatai efektyvus gydant kai kurias odos ligas, ypač šlapiuojančią egzemą. Juodosios aronijos preparatai gali būti derinami su antikoaguliantais, arseno junginiais (kai aspirinas pažeidžia kapiliarus).
Jos sultimis galima gydyti nudegimus. Iš aronijos uogų gaminamos tabletės. Jos, ypač su vitaminu C, tinka nuo diatezių, hipertonijos, taip pat stabdo kraujavimus. Draudžiama jas vartoti, kai padidėjęs kraujo krešumas.
Nerekomenduotinos juodavaisės aronijos uogos, sultys ir jos preparatai sergant skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opalige, gastritu, esant padidintam skrandžio sulčių rūgštingumui.
